Es gibt so viele leckere Arten, Müsli zu essen. Und ich habe ausreichend Grundzutaten daheim, um zu variieren. Deshalb wird genau das getan. Hier eine winterliche Variante:
Orangenmüsli
1 Orange
3 Backpflaumen
15 g Weizenkleie
150 g Naturjoghurt
5 g Vanillezucker
1 EL Leinsamen (ca. 5 g)
1 EL Pinienkerne (ca. 5 g)
Die
Orange schälen und in Stücke schneiden. Die getrockneten Pflaumen in
kleine Stücke schneiden. 3/4 der Orangenstücke mit der Weizenkleie und
den Pflaumenstücken vermengen und in eine Müslischüssel füllen. Den
Joghurt mit dem Vanillezucker verrühren und darübergeben. Mit den
restlichen Orangenstücken garnieren und das Müsli mit den Pinienkernen
und Leinsamen bestreut servieren. Bei Bedarf mit etwas Milch auffüllen.
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